今天這文是「我用NLP進行超震驚的協商」(按此閱讀)的續集。而這一次，又是再化不可能為可能。
前情提要，當天成功完成了一次老天庇佑的協商之後，帶著愉快的心情，準備給自己來點獎勵。突然嘴饞，想去很久沒光顧的石頭火鍋打打牙祭...
進到店裡的時候，60多的老闆娘迎上來招呼。
我：「請問二樓的石頭火鍋有開嗎？」
闆：『有啊』
聽到這回覆，就開心往二樓走啦...爆香的石頭火鍋，我來啦！！
突然被叫住了，老闆娘：『對了，先生你一個人嗎？可以吃我們一樓的迴轉涮涮鍋呦』
我：「我想吃石頭火鍋啊...」
闆：『我們二樓是兩人以上才開鍋捏！！』
就如文章裡(按此閱讀)提到的。天下沒有不可能的事，【要有主見、要有明確目標，別落入別人的框架裡】、【遇到困難要設法解決】。
我：「我好久沒來吃了，前幾次吃了你們的石頭火鍋一直很懷念，好不容易終於找時間過來了」【巴結一下，也是種賜封，你們家的火鍋對我很重要...】
闆：『是啊，我們的石頭火鍋是老字號了』(驕傲)
我：「我還記得，之前來的幾次，妳都是留著OO的髮型」【這是加強親和感，我是真的對老闆娘的髮型有印象】
我：「你們家小朋友還在旁邊跑上跑下幫忙，好貼心啊，妳真有福氣...」【這也是真的，應該是她的小孫女，那時大概五六歲吧】
【以上都是在累積NLP的親和感】
突然靈光一現，為啥二樓要兩人以上才開鍋，是因為怕客人吃不完浪費食材啦！！老餐廳總是很有愛物惜物的觀念...
我：「老闆娘，妳放心，我吃得完，不會浪費啦...」【這句話應該最關鍵】
一邊講，一邊繼續往上走【老闆娘可能還在猶豫，所以用實際行動，引導她心裡天秤的走向】
闆：『好啦，我請他們幫你炒少一點...』
Bingo！！我吃到石頭火鍋啦...
以下是簡單的石頭火鍋食記：
可惜文章沒法傳遞香味，否則那味道會當場把人給饞死 ^^
上面的照片，光是肉，就滿滿一大盤，其實份量很足，那應該是接近兩人份的肉量了！！
我剛剛有提到，他們的沙茶醬是自己炒製的嗎？！扁魚、大蒜、蝦米、鹽、蔥干、黃豆油、辣椒、香辛料、...，辣孜孜帶著濃厚沙茶香的好味道，在其他地方找不到的。
跟臉盆一樣大！！
跟臉盆一樣大！！
跟臉盆一樣大！！
這樣才能大快朵頤哈...一鍋肉與蔬菜都滿出湯面上了，真是好大一盆啊！！
下次，我會想再吃吃五香豬肉、三杯雞、滷蛋、三色蛋、...，這次臉盆裡的肉就很夠吃了。
這是火鍋吃到飽，食材區該有的都有，雞腿肉、牛肉、豬肉、羊肉、魚塊、魚皮、蝦子、蛤蠣、鵪鶉蛋、各種餃類、蒟蒻、三四種青菜、豆腐、木耳、金針菇、香菇、杏鮑菇、南瓜、芋頭...。算是相當豐盛的，飲料機台、冰品、各式水果當然都少不了啦。
甚至很久之前來的時候，我還看過鹿肉，對，你沒看錯，就是鹿肉。這次沒有啦...
1. 有小菜先吃些小菜，嚐嚐鮮，開開胃，淺嚐即可
2. 吃火鍋時，第一碗通常是蔬菜纖維類，先墊墊腸胃，促進腸胃蠕動
3. 之後每一碗，一定要蔬菜與肉類交替，這樣才好消化，而且能吃比較多。這次為了消化一鍋的肉，還陸續煮了四盤蔬菜菇類來搭配
4. 扣除海鮮，青菜、菇類、纖維比例要比肉類多，這樣肚子才會吃的開心舒服
5. 不吃餃類，因為很容易塞滿胃
6. 看心情，但多半不吃飯或冬粉
7. 海鮮會多吃一些，這次例外，獨自面對滿滿一鍋肉與菜，所以最後只拿了一盤海鮮嚐嚐
承諾老闆娘「吃得完，不浪費」，說到就做到！！【NLP回到最後，其實還是誠信兩字】
打著飽嗝下樓，老闆娘正在吃飯，跟她揮手道別
我：「今天謝謝啦！」
闆：『很高興你喜歡，下次再來啊...』
我：「那是一定要的啊！！」
原來，我有另一個胃，是用來吃火鍋的！！
想知道店家資訊的再私訊吧！
【讓我們，繼續看下去...】
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