2019年5月13日 星期一

NLP聊天室:有故事的糖醋小排

這是一個2019年5月11日週六真實發生的故事。

當費盡心力,卻發現等著你的是......

這道眾人稱讚的糖醋小排,背後是有段故事的。

週六的時候,跟一群NLP的朋友聚餐。

這次的聚餐很特別,除了很多在NLP有著相當名聲的講師及同好外。這次是其中兩位夥伴,在廚房大展廚藝,餵食大家。

隨著餐前點心,麻辣牛肉乾,搭配著紅酒一起出場,一群人在房間天南地北聊了起來,話題也很自然地繞著NLP的相關人、事打轉。

對了,牛肉乾不是買回來的零食,而是當天用電鍋直接做的,讓人不由得佩服主廚強大的巧手。


一段時間後,美麗的主廚從廚房探出頭來「那個,我需要一罐鎮江醋,誰能幫個忙?」

鎮江醋有著非常獨特的香醇氣味,以及豐厚酸味,是糖醋小排的關鍵調料。


身為地頭蛇,而且又有交通工具的我,自己跳了出來。
「放心,我來想辦法!」【設定目標】
「等我回來~~」


我知道,鎮江醋在台北並不好找,想了想、查了查,附近大賣場、頂好、全聯超市,都沒得賣。【辨明情勢】

所以,哪裡有得賣?南門市場肯定有!【尋找解方】

怎麼去南門市場?
騎車快,還是搭捷運?經過評估,選擇了捷運。【執行解方】


在捷運上,突然驚覺到一件事「不好,南門市場不像超市,它是傳統市場,有營業時間的」
不查還好,一查之下,發現事情大條了起來「市場營業到晚上七點」,當時已經是六點五十幾了。【遇到挑戰】

【克服困難】

查了店家的電話,希望老闆能幫忙留個貨下來。
「我馬上就趕過去了,大約十分鐘就到」(這只是心裡的小劇場對話)

但是,等待我的真實情況是~電話沒人接!
心裡有著不祥的預感。【解方一,NG】

「不管了,到了現場再說」


衝到南門市場時,已經是七點十幾分的事情了,等著我的是......

沒錯,跟所有正常人一樣,看到關閉的大門,內心快要崩潰了。

「只差這一點點,真不甘心!」

「要認輸了嗎?!」


「如果市場沒有賣,我還可以怎麼辦?」【尋找Plan B】
「糟糕,週六晚上這周圍,好像也沒什麼商家啊,而且鎮江醋不是普遍的調料」

「有了,這附近,很多各式中餐廳,可以去碰碰運氣,說不定有機會跟他們買一些出來」【解方二,啟動】

「那就先去四川麵王看看吧,機會比較大」
腳步,開始往大門的「左邊」移動。

四川麵王其實在南門市場大門的右邊巷弄內,從大門往左、往右其實都可以走到。多數人,會直接往右走,因為路很大,又好認。

但是老天,就這樣不自覺決定了我的腳步「向左走」。【天助自助者,老天、潛意識啟動】

結果,走沒幾步,看到了一間有點像雜貨鋪的門面。
「進去碰碰運氣吧!」

進去之後,走了幾步。嗯,第一間是賣水果的,第二間是賣肉乾零食的,繼續走下去的時候,我快哭出來了。

「這是南門市場的側門!!」無意中,自己走進了已經打烊的南門市場側門,各攤商有的已收攤,有的邊收邊聊,有的在吸哩呼嚕地吃著晚餐。

就好像,在沙漠中接近脫水的旅人,突然走進了綠洲。看著清澈的泉水,感受清涼的水汽漫佈在空氣中,耳邊聽到的是悠閒居民,正三三兩兩分佈在綠洲之內。


問了身旁的攤商:「老闆,現在,還有哪家在賣鎮江醋嗎?」
順著,他的手,指了過去「有啊,那家雜貨店」

「買到了,等我,十五分鐘回去」【目標達成,收工回家】

在神人主廚,近三個小時的奮戰之下。六道佳餚陸續上菜了。

酸甜適中、濃稠酥香的糖醋小排是最先見底的一道,看著大家吃的讚不絕口,主廚忙得紅通通的臉上笑笑的......


「放心,我在!」
我的風格一向這樣。


★回顧省思

如果,一開始直接往沒有鎮江醋的大賣場衝,之後還來得及去南門市場嗎?

如果,在路上打不通電話,直接折返,那就沒有這精彩的一道了吧?

如果,來到了南門市場,看著關閉的大門,就崩潰回去,那就沒有這美味的一道了吧?

如果,在市場大門直接慣性往右走,就不會有後續了,不是嗎?

如果,看到了攤商,沒有進去碰碰運氣,會發現市場的側門嗎?

真的,這次非常好運,有一連串的巧合。但若沒有把「一定會買到」這目標,毫無疑問地烙印在內心,老天及潛意識會幫忙嗎?

說了一個真實的回憶,或許讓人體會了些什麼吧。


好像有些熟悉,似乎跟「我用NLP進行超震驚的協商」這事有些類似。

若用一句話總結:「我說可以,就可以!!」

這種生活大小事情,發生在身上,已經太多太多了。


至於,飯後,大夥兒一起玩了幾輪非常NLP的遊戲,那就是後話了。NLP人聚在一起,果然非常歡樂地NLP。


【讓我們,繼續看下去...】

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